Ингредиенты - масло сливочное - 3 ст.л. - грибы свежие - 200г - чеснок - 1 зубчик - сливки - 1.5 стакана - тертая лимонная цедра - 1 ч. л. - сыр тертый - 3 ст.л. - черный молотый перец, тертый мускатный орех - по вкусу
Способ приготовленияРастопите в
кастрюле сливочное масло, положите ломтики грибов и на среднем огне
обжарьте в течение 30 секунд. Добавьте измельченный чеснок, сливки,
лимонную цедру, перец и мускатный орех по вкусу. Все обжарьте при
помешивании в течение 1-2 минут. Добавьте тертый сыр и на среднем огне
обжарьте еще в течение пары минут.
|